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低碳生活小貼士
你能做些什麼來幫助應對氣候變化？
下面提供一些小貼士，幫助我們實踐低碳生活，減少溫室氣體排放:
衣類別的提示
食類別的提示
住類別的提示
行類別的提示
  • 避免購買過量食物。
  • 選購鄰近地區出產及合時的食品。
  • 選購沒有包裝或只有簡約包裝的食物。
  • 避免使用一次性即棄容器及餐具。
  • 根據「先入先出」的食用原則，先利用較早購買及即將過期的食物。
  • 善用剩餘的食材和食物，例如用剩餘的食物烹煮另一道菜式。
食 低碳生活小貼士 1
  • 將熱的食物冷卻到室溫後才放入雪櫃。
  • 避免把雪櫃設定於過低的溫度。
  • 雪櫃與牆壁或櫃之間應保持足夠空間，空氣不流通會積聚熱，增加雪櫃能耗。
  • 「多菜少肉」。(由多肉飲食轉為素食可減少你在食物上的碳排放量高達八成)
  • 多吃有機食物 ! 有機食物可省卻製造化學農藥和化肥所須的能源，減少碳排放。
食 低碳生活小貼士 2
  • 煮食及點餐前應先考慮所需份量。
  • 加熱食物時，選用慢火煮食鍋或慢火爐頭而非焗爐。
  • 烹調時把鍋和煲的蓋子蓋上，減短煮食時間。
  • 當外出用膳或外賣時，請自備食物盒。
食 低碳生活小貼士 3